Fiches pratiques : Potager

La greffe à l’anglaise est une méthode de multiplication déconseillée aux débutants, car elle exige une manipulation précise et expérimentée. En revanche, c’est la greffe en rameau qui donne le plus beau point de greffe et qui traumatise le moins le porte (...) Lire la suite

On utilise le terme général de « rouille » pour désigner divers champignons microscopiques qui sont à l’origine de maladies semblables, autant pour les dégâts provoqués que pour les symptômes. Pouvant se développer du printemps à l’automne, son apparitio (...) Lire la suite

Pas faciles à éliminer, les cochenilles, parasites fréquents au jardin et au verger ou sur les plantes d'ornement, sont de minuscules insectes piqueurs-suceurs de sève. Ils pompent la sève pour s'en nourrir et sécrètent un miellat qui bloque la photosynth (...) Lire la suite

La décoction d'ail rend de grands services au jardin et au verger, permettant de lutter contre les insectes et de nombreuses maladies. La décoction d'ail s'utilise principalement au potager et au verger (mais aussi sur certaines fleurs comme les rosiers) (...) Lire la suite

L’oïdium fait partie des maladies cryptogamiques familières des jardiniers. Ce nom générique correspond en fait à un ensemble de maladies semblables, mais dues à différents champignons parasites, appartenant à la famille des Erysiphacés, et plus ou m (...) Lire la suite

Les limaces et escargots se nourrissent principalement de végétaux à texture tendre situés à la surface du sol y compris ceux en voie de décomposition. Ils peuvent ainsi faire des dégâts importants en s’attaquant aux feuilles (salades, jeunes pousses, etc (...) Lire la suite

Donner à un balcon l’allure d’un jardin suspendu, voire même d’un petit potager, est vraiment à portée de tout jardinier en herbe. Il suffit d’appliquer quelques petites consignes pour que vos plantations en jardinière s’épanouissent. Toute culture est e (...) Lire la suite

Le BRF ou bois raméal fragmenté est le résultat du broyage de petites branches fraîchement coupées, d’un diamètre inférieur à 7 cm. Épandu sur le sol en hiver, il peut y être incorporé au printemps, améliorant considérablement sa structure et agissan (...) Lire la suite

Si vous ne disposez pas d’une cave fraîche pour les entreposer en hiver, les légumes racines de votre potager (carottes, navets, panais, betteraves rouges, radis d’hiver, salsifis, topinambours, céleri-rave…) peuvent se conserver très bien à l’ext (...) Lire la suite

  Composé d’une ossature en bois et habillé de vieux vêtements bourrés de paille, l’épouvantail est traditionnellement utilisé au potager ou au verger pour effaroucher les oiseaux et les éloigner des légumes ou des fruits. Sa fabrication est de plus un p (...) Lire la suite

Le liseron peut rapidement étouffer les plantations du jardinier, profitant de l’eau, de la lumière et des éléments nutritifs de la terre au détriment des plantes qu’on désire cultiver. Il est malheureusement particulièrement difficile de s (...) Lire la suite

Encore appelée « bête à bon Dieu », la coccinelle est l’amie des jardiniers, les aidant à lutter contre les pucerons de la manière la plus écologique qui soit : en les dévorant ! Limiter les traitements chimiques et offrir le gîte et le couvert à ces sym (...) Lire la suite

Les bienfaits du paillage sont à l’heure actuelle bien connus. Seul inconvénient : pour être efficace, le paillage doit être étalé en couche épaisse et les paillis vendus dans le commerce ont vite fait de coûter cher. Alors, n’achetez plus votre paillis, (...) Lire la suite

Le chiendent est une véritable plaie pour les jardiniers. En effet, il se propage, non seulement par ses graines, mais aussi par ses longs et vigoureux rhizomes blancs souterrains. Le moindre fragment de rhizome resté en terre, et voilà le chiendent repar (...) Lire la suite

Les mauvaises herbes ont plus d'un tour dans leur sac ! Certaines ont de longues racines, un peu comme des carottes étroites, qui leur permettent de survivre dans les pires conditions. Avec de la patience, on arrive cependant à venir à bout de ces mauvais (...) Lire la suite

  Résidus de combustion, les cendres de bois sont plus ou moins riches en minéraux et oligo-éléments selon le bois brûlé. Elles contiennent principalement de la chaux (25 à 50 %), de la potasse (K), du phosphore (P), ainsi que des oxydes de magnésium, de (...) Lire la suite

Cultiver un potager, c'est aussi bénéficier de belles récoltes, parfois trop abondantes pour que tout soit consommé tout de suite : une belle occasion de conserver des légumes à savourer l'hiver venu ! Cette fiche pratique explique pas à pas comment (...) Lire la suite

Créée au départ pour lutter contre les cochenilles des fruitiers, la bouillie nantaise est un produit de traitement curatif polyvalent, à la fois fongicide, insecticide et antiacarien. Appelée aussi bouillie sulfo-calcique (BSC), en raison de sa comp (...) Lire la suite

Dans cette fiche, il n'est pas question de désherbage ponctuel de touffes isolées de végétaux indésirables, ni de binage-sarclage entre les plates-bandes, mais de désherbage sans herbicides et sans fatigue d'une surface destinée à être plantée par la suit (...) Lire la suite

Le marcottage classique par couchage n'est pas toujours possible. Certains végétaux, aux branches trop rigides par exemple, ne s'y prêtent pas. Le marcottage en cépée est alors une alternative simple pour multiplier vos plants. Il permet d'obtenir de nomb (...) Lire la suite

Particulièrement adaptée aux végétaux ligneux (dont les tiges contiennent du bois) ainsi qu’aux lianes et plantes grimpantes, le marcottage par couchage vous permettra d’obtenir aisément, de manière rapide et à moindre coût, des plants identiques à la pla (...) Lire la suite

Un engrais foliaire est un engrais liquide ou soluble dans l'eau, qu'on vaporise sur le feuillage d'un végétal (légume, arbre, plante fleurie, gazon ou plante d'appartement). Les engrais foliaires peuvent être composés aussi bien à partir de produits (...) Lire la suite

Moins connu que le purin d'ortie ou de consoude, le purin de fougère est d'autant plus intéressant à confectionner que la matière première se trouve en abondance dans les bois et les landes. Pur ou dilué, il possède de nombreuses propriétés, notamment (...) Lire la suite

En appliquant quelques principes de bon sens, il est tout à fait possible de réussir son potager à coup sûr. Voici quelques conseils précieux faciles à suivre, y compris par les jardiniers débutants.   (...) Lire la suite

La culture en carré potager va faire de vous un jardinier à la hauteur. Les travaux de jardinage sont réduits (moins de surface à désherber), ils deviennent simples et ludiques. L’atout de cette méthode est de réussir à moindre effort (et à moindre consom (...) Lire la suite