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Fiches pratiques

Fiches pratiques : Potager

Traitement de la nécrose apicale de la tomate
Traitement de la nécrose apicale de la tomate

Couramment observée dans les cultures potagères de tomates, poivrons, piments, la nécrose apicale est un désordre physiologique dû à une carence en calcium d’origine variable. Elle gâte le bon développement des légumes atteints, auxquels elle donne un asp (...) Lire la suite

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Comment organiser son jardin potager
Comment organiser son jardin potager

Un potager se doit d’être fonctionnel. Son organisation nécessite une réflexion préalable afin de faciliter les cultures, limiter les maladies et obtenir de bons rendements. Il existe deux organisations types du potager : en ligne ou en carré. Vous pouve (...) Lire la suite

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Comment cultiver du soja
Comment cultiver du soja

  Très riche en protéines d’origine végétale et véritable engrais vert dans votre potager, le soja est facile à cultiver pour peu qu’il puisse pousser à la chaleur, dans un sol frais, et sans mauvaises herbes pour lui faire concurrence. Voici comment fa (...) Lire la suite

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Récolter des graines de salade
Récolter des graines de salade

  Très faciles à cultiver, les salades ont leur place dans la plupart des potagers. Vous pouvez les obtenir à partir de plants ou de graines achetés en jardinerie, mais aussi grâce à des graines que vous aurez vous-même récoltées. Dès votre première cult (...) Lire la suite

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Conserver les carottes
Conserver les carottes

Il est très simple d'avoir des carottes fraîches toute la semaine sans aller plusieurs fois au supermarché ou de croquer l'hiver dans des carottes récoltées dans le potager au cours de l'été. Et il y a pléthore de solutions. Voici pas à pas comment conse (...) Lire la suite

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Comment repiquer des carottes
Comment repiquer des carottes

  Les jardiniers considèrent généralement comme un fait établi que les carottes « ne se repiquent pas » et qu’il est plus simple d’éclaircir un semis. Pourtant, le repiquage des carottes est un opération délicate mais possible. Pratiquée dans de bonnes c (...) Lire la suite

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Comment jardiner sans pesticides
Comment jardiner sans pesticides

Votre jardin est un petit morceau de nature confié à vos soins. Souhaitez-vous, dans la mesure du possible, éviter de le contaminer avec des produits nocifs pour lui-même et pour l’environnement ? Fort heureusement, jardiner sans pesticides est tout à fa (...) Lire la suite

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Comment lutter contre les sciarides
Comment lutter contre les sciarides

Les sciarides, ou mouches du terreau, sont de petits moucherons (diptères) souvent présents dans les cultures d'intérieur en pot ou en serre. Les larves de ces moucherons agaçants par leur présence peuvent causer des dégâts aux cultures lorsqu'elles sont (...) Lire la suite

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Fabriquer des étiquettes en ardoise pour le jardin
Fabriquer des étiquettes en ardoise pour le jardin

Durables et esthétiques, les étiquettes en ardoise conviennent aussi bien à un jardin au charme ancien qu’à un jardin contemporain, selon le style que vous leur donnerez et la calligraphie utilisée. Vous pouvez trouver de jolies étiquettes en ardoise dan (...) Lire la suite

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Comment faire germer des pommes de terre
Comment faire germer des pommes de terre

  Si vous souhaitez planter des pommes de terre, vous pouvez soit acheter en jardinerie des plants prégermés, soit les faire germer vous-même, ce qui est plus économique et vous permet un choix bien plus large de variétés. Planter des pommes de terre pré (...) Lire la suite

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Cultiver des plantes aromatiques en pot
Cultiver des plantes aromatiques en pot

  Très faciles à cultiver, les plantes aromatiques peuvent parfaitement se cultiver en pot, sur un balcon ou un appui de fenêtre, à condition de leur fournir l’exposition et la quantité d'eau adéquates. Découvrez le plaisir de cueillir vous-même quelque (...) Lire la suite

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Créer un carré potager surélevé
Créer un carré potager surélevé

Le potager surélevé n’est rien d’autre qu’une parcelle potagère placée plus haut que la surface du sol. Si ce type de culture jouit actuellement d’une telle vogue, c’est qu’il comporte de nombreux avantages contre un petit travail de mise en place au dépa (...) Lire la suite

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Créer mon premier potager
Créer mon premier potager

Si vous n’avez encore jamais cultivé de potager mais rêvez de vous lancer, n’hésitez plus ! Il suffit de trouver un bon emplacement dans votre jardin, de choisir quelques légumes faciles à réussir et de ne pas voir trop grand pour commencer. L’idéal serai (...) Lire la suite

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Lutter contre le ver ou teigne du poireau
Lutter contre le ver ou teigne du poireau

La teigne du poireau, fréquente dans les potagers, peut ravager vos rangs de poireaux mais aussi d'autres Amaryllidacées telles que les oignons, les échalotes, les aulx... ou d'autres plantes d'ornement à bulbes telles que les lys. Voici comment lutter c (...) Lire la suite

Comment faire mûrir des pommes
Comment faire mûrir des pommes

Les pommes, comme les bananes, les abricots, les figues, les kiwis, les mangues, les melons, les pêches, les nectarines, les poires et les prunes font partie des fruits dits climactériques, c'est-à-dire qu'ils continuent à mûrir après leur cueillette. Cet (...) Lire la suite

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Comment faire mûrir les tomates
Comment faire mûrir les tomates

    Les tomates ont besoin de soleil et de chaleur pour être délicieuses, bien mûres et bien rouges. Comment faire, en fin de saison, lorsque le soleil se fait plus rare et que vos tomates restent vertes ? Cette fiche pratique propose 2 solutions pour f (...) Lire la suite

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Cultiver un potager en pot
Cultiver un potager en pot

Si vous n’avez pas de jardin, il est tout de même possible de cultiver des légumes et des herbes aromatiques dans des pots que vous placerez dans une cour ensoleillée, sur un balcon, une terrasse, ou même à l’intérieur. Vos récoltes seront moins abondante (...) Lire la suite

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Comment pratiquer la culture sur butte
Comment pratiquer la culture sur butte

Depuis des temps immémoriaux, l'homme pratique la culture sur butte, notamment pour assurer un meilleur drainage. Cette technique est aujourd'hui fréquemment utilisée – mais pas systématiquement ! – en permaculture, une philosophie de production respectue (...) Lire la suite

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Récolter et conserver des graines de tomates
Récolter et conserver des graines de tomates

  Si vous avez cultivé des tomates dans votre potager, vous pouvez parfaitement récolter leurs graines pour les semer avec succès la saison suivante, à condition toutefois que vos tomates ne soient pas des hybrides F1, qui donneraient des semences aux ré (...) Lire la suite

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Associer fleurs et légumes au potager
Associer fleurs et légumes au potager

  Un potager fleuri est non seulement un régal pour les yeux, mais il présente des avantages phytosanitaires pour le jardinier épris de culture bio. Des fleurs au potager y attirent des insectes utiles. En outre, certaines fleurs repoussent les insectes (...) Lire la suite

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Protéger ses plantations de l’hiver
Protéger ses plantations de l’hiver

L’hiver s’annonce et avec lui vent, froid, gel… Le jardin va s’endormir un temps. L’hiver est bénéfique pour la nature : non seulement le froid détruit les parasites et accélère la décomposition des végétaux au sol, mais il contribue également au cycle vé (...) Lire la suite

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Lutter contre l’araignée jaune
Lutter contre l’araignée jaune

L’araignée jaune, encore appelée acarien jaune, est comme l’araignée rouge un tétranyque tisserand qui tisse des toiles sur les végétaux. Le nom d’acarien jaune est le plus adapté, car cet insecte microscopique n'est en réalité pas une araignée. Suscepti (...) Lire la suite

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Stratifier des graines à froid
Stratifier des graines à froid

Les graines des fruitiers sont protégées par une enveloppe rigide et imperméable qui, tout en les conservant pendant des mois, voire des années, les empêche de germer immédiatement en l’état. Ainsi, si vous mettez au printemps des noix, ou des noyaux de p (...) Lire la suite

Lutter contre la cicadelle
Lutter contre la cicadelle

Les cicadelles sont des ravageurs communs en France. Elles peuvent s'attaquer à de nombreux végétaux du jardin d'agrément comme du potager, et sont parfois endémiques dans certaines régions et pour quelques cultures. Leur attaque peut n'avoir que des effe (...) Lire la suite

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Lutter contre le mildiou
Lutter contre le mildiou

Le mildiou est une maladie cryptogamique très courante chez la vigne et la plupart des légumes où elle peut provoquer des dégâts très importants. Elle est plus rare chez les plantes ornementales. Sous l’appellation commune de mildiou, on désigne en fait (...) Lire la suite

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Tatie Jeanine n’aura plus le dernier mot

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